전기 그릴을 선택하는 방법-가정용 전기 그릴, 그릴 팬 또는 전기 그릴을 선택하는 방법

The Electric Grill은 정확한 온도 조절로 스테이크를 굽는 전문가입니다. 강함, 중간 또는 피 묻은-당신이 결정합니다. 요리하는 법을 몰라도 모든 것을 맛있게 할 수 있습니다. 두 표면 모두 빠르게 가열되며 요리를하는 동안 열이 변하지 않습니다. 평평한 표면은 식욕을 돋우는 빵 껍질을 만들고 늑골이있는 표면은 고전적인 줄무늬를 만듭니다. 고기가 양면으로 조리되므로 조리 시간이 단축되고 제품의 최대 유용한 특성이 보존됩니다.

전기 그릴을 선택할 때 가장 중요한 것은.

400W에서 4400W까지 다양합니다. 크면 클수록 접시가 줄무늬가있는 황금빛 갈색 껍질을 더 빨리 차지하고 육즙을 잃지 않습니다. 일부 모델에는 두 개의 독립적 인 발열체가 장착되어 있습니다. 하나는 빨리 튀길 수 있고, 다른 하나는 저온에서 조건을 "가져올"수 있습니다.

장치 작업 판의 경사각 조정 가능

모든 모델이 아니지만 편리합니다.

  • 육류 나 생선을 조리 할 때 주스와 지방이 흘러 내립니다. 여기에는 최소한의 발암 물질이 포함되어 있습니다. 최적의 기울기 각도는 7 °입니다.
  • 아무것도 태우지 않고 담배를 피우지 않습니다.
  • 이 트릭을 사용하면 장치를 훨씬 쉽게 청소할 수 있습니다.

전기 그릴 본체

  • 플라스틱으로 만든 모델은 더 가볍고 휴대하기 쉽습니다. 보호 코팅 덕분에 플라스틱은 고온에서 가열되거나 녹지 않습니다. 그들은 금속 코팅 된 것보다 비용이 저렴합니다.
  • 스테인리스 스틸-품질 계수 및 품질의 표준.

내장 로스트 레벨 센서

이 기능으로 요리는 노래입니다. 필요한 정도의 로스팅으로 프로그램을 선택하면 나머지는 기술의 문제입니다. 센서는 스테이크의 두께를 측정하고 최적의 조리 시간을 결정합니다. 모든 정보는 디지털 디스플레이에 표시됩니다. 색상 표시 및 소리 신호는 요리를 제공 할 시간임을 알려줍니다.

반 킬로 스테이크는 200-250 ° C의 온도에서 평균 3 분 동안 구워집니다. 더위로 고기를 자르려고 서두르지 말고 10-20 분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 주스는 슬라이스 내부에 배포됩니다. 고기가 "와서"4-7 ° C를 더 들고 더 맛있을 것입니다.

이동식 팔레트

이렇게하면 그릴을 더 쉽게 관리 할 수 ​​있습니다. 식을 때까지 종이 타월로 표면에서 지방을 모을 수 있으며 흔적은 남지 않습니다. 접시는 냄새를 흡수하지 않습니다. 생선 후에 고기를 안전하게 요리 할 수 ​​있습니다. 또는 육류 후 야채. 표면이 차가울 경우 쉽게 풀고 식기 세척기 나 손으로 세척 할 수 있습니다.

가정에서 선택할 전기 그릴

가정용 전기 그릴은 접점 (홀드 다운)과 비접촉식 (바비큐)의 두 가지 유형으로 나뉩니다.

  • 접점에서 육류와 야채는 발열체에 밀착됩니다. 네 슬링, 주름진 플랫폼은 제품에 튀긴 줄무늬를 남깁니다. 플레이트에는 비 점착 코팅이되어 있으며 아무것도 달라 붙지 않습니다.
  • 비접촉식 튀김 제품을 똑바로 세웁니다. 분비 된 주스와 지방이 드립 트레이로 흘러 들어갑니다. 이러한 가전 제품은 그릴 내부의 밀폐 된 공간에서 조리됩니다. 그들의 구조는 종종 금속과 강화 유리 요소로 만들어져 요리 과정을 관찰합니다. 이것에서 꼬치에 고기를 요리하는 것이 편리하며 타지 않습니다.

어느 것이 더 낫습니다 : 그릴 팬 또는 전기 그릴

그릴 팬 전기 그릴
혜택
  • 장치보다 가볍다
  • 불과 전기로 조리 가능
  • 2 배 빠른 요리
  • 골고루 튀김
  • 담배를 피우지 않는다
단점
  • 오랫동안 뜨거워지다
  • 담배
  • 정확한 온도를 설정하는 것은 비현실적입니다
  • 너무 익히지 않도록 지속적으로 모니터링해야합니다.
  • 소켓 의존성
  • 저전력은 튀기지 않고 스튜

비디오 실험보기 : 전기 그릴 또는 그릴 팬

전기 그릴 : TOP 모델 비교

가정에 적합한 전기 그릴은 Tefal, Russell Hobbs, Delonghi, Gorenje, Tristar, Steba 등의 유명 브랜드 중에서 관리해야합니다. 제조업체는 1-2 년 보증을 제공합니다.

비교를위한 4 가지 최고의 그릴을 소개합니다.

Tefal OptiGrill GC712D34

Steba PG 4.4

Delonghi CGH 1012 D 멀티 그릴

러셀 홉스 그릴

원하는 완료 정도를 결정합니다.
  • 자동 정렬 3D 힌지
  • 수직 보관 용 핸들 잠금
  • 각 플레이트의 온도를 개별적으로 설정
  • 3 개 위치에 패널 고정
  • 필요한 온도에 도달하면 소리 신호
용융 기능이있는 그릴
6 가지 자동 프로그램 : 버거, 가금류, 샌드위치, 소시지, 육류, 생선, 해동 및 수동 5 단계 그릴 가열 제어 3 가지 모드 : 접촉 그릴, 바베큐 및 그릴 오븐 6 가지 모드
2000 와트 2000 와트 2000 와트 1200 와트
  • 늑골, 탈착식
  • 패널 틸트 각도-7 ° (그리스가 떨어지고 쉽게 청소할 수 있도록)
늑골, 탈착식 늑골, 평면, 탈착식 늑골, 탈착식
  • 온도 조절기,
  • 붙지 않는 코팅,
  • 가열 표시기,
  • 멋진 핸들
  • 온도 조절기,
  • 붙지 않는 코팅,
  • 가열 표시기,
  • 멋진 핸들,
  • 미끄럼 방지 다리
  • 온도 조절기,
  • 교체 가능한 요리 패널,
  • 붙지 않는 코팅,
  • 가열 표시기,
  • 지방 수집 용기
  • 온도 조절기,
  • 붙지 않는 코팅,
  • 가열 표시기,
  • 지방 수집 용 용기,
  • 멋진 핸들,
  • 미끄럼 방지 다리
4.65kg 6.4kg 5.5KG 4.6kg

참고 : "황금 빵 껍질과 향을 얻기 위해 감자를 튀기는 방법"

DELONGHI CGH 1030 D 멀티 그릴이 무엇을 할 수 있는지 알아보십시오.